-
کیک گوشت
جمعه 6 شهریور 1394 21:43
یه غذای خیلی خوشمزه و مدرن که میتونه گزینه خوبی برای سرو تو مهمونی هاتون باشه. مواد لازم برای 3 نفر مواد میانی: گوشت چرخ کرده 150 گرم سویا سه چهارم پیمانه پیاز یک عدد سیر 2 حبه رب گوجه یک ق غ فلفل دلمه ای قارچ ذرت مواد کیک: آرد گندم 1.5 پیمانه روغن نصف پیمانه ماست یک پیمانه بکینگ پودر 1 ق غ تخم مرغ 4 عدد طرز تهیه:...
-
کیک اسفنجی 6 تخم مرغی
جمعه 6 شهریور 1394 18:51
همیشه دنبال یه دستور عالی برای کیک اسفنجی بودم که بافت عالی و پف یکدستی داشته باشه. تا اینکه این دستور رو پیدا کردم. اگه همه نکاتش رعایت شه نتیجه عالی و فوق العادس. این هم کیک من با همین دستور به مناسبت روز مرد، تقدیم به همسر مهربونم مواد لازم: آب جوش نصف پیمانه وانیل یک چهارم ق چ بکینگ پ.در 1 ق چ نمک یک چهارم ق چ تخم...
-
دلمه برگ مو
جمعه 6 شهریور 1394 18:31
چند روزی بود حسابی هوس دلمه های مامانمو کرده بودم. این بود که دست به کار شدم و این دلمه های هوسونه و فوق العاده خوشمزه رو پختم! مواد لازم: برنج 1.5 پیمانه گوشت چرخ کرده 150 تا 200 گرم لپه سه چهارم پیمانه کشمش 3چهارم پیمانه(بسته به ذایقه میشه کمتر یا بشتر ریخت) زرشک یک سوم پیمانه پیاز یک عدد درشت سبزی معطرخرد شده...
-
دسر موز و قهوه
جمعه 6 شهریور 1394 18:20
اگه دیدید موزهایی که تو خونه دارین، سیاه شده و دارن نرم میشن میتونین سریعا دست به کار شید و این دسر خوشمزه و راحت رو درست کنین و از طعم عالیِ اون لذت ببرین. مواد لازم: شیر 2 لیوان موز 3 عدد پودر قهوه فوری 3 ق غ پر شکلات 20 تا 30 گرم پودر ژلاتین 2.5 ق غ شکر نصف لیوان طرز تهیه: شکر و شیر و پودر قهوه و شکلات رو با هم...
-
پست موقت
شنبه 17 مرداد 1394 21:24
دوستای عزیزم شرمنده ازینکه هنوز نتونستم مطلب جدیدی بذارم اینجا. کل مطالبی که تو وبلاگ قبلی تو بلاگفا داشتم پریده و از طرفی تا یکماه آینده درگیر پایان نامه و دفاعم هستم.بهمین خاطر هنوز نتونستم مطالب قبلی رو اینجا بازنویسی کنم. سعی میکنم زودتر اقلا آموزش های قبلی رو برگردونم. ممنونم از همراهی شما دوستای مهربون
-
به نام آفریننده غذاهای خوشمزه :)
یکشنبه 4 مرداد 1394 03:26
سلام! به نظر من آشپزخونه قلب هر خونس، و هربار که رایجه خوش غذا از آشپزخونه به مشام برسه، یعنی روح زندگی تو اون خونه جریان داره! زندگی هاتون پر از طعم های رنگی رنگی و خوشمزه! + بتی هستم،یک تازه عروس! اینجا حکم دفترچه آشپزی من رو داره.نکات آشپزی و رسپی هرغذایی که بپزم،چه یه دستور جدید باشه،چه غذاهای روتین که تجربه کافی...